С решением Академического совета при Экономическом университете – Варна 30.06.2016 была основана кафедра "Статистика и прикладной математики". Кафедра сформировалась после объединения кафедры "Статистика" и "Прикладной математики". Решение было продиктовано постоянным стремлением академического общества, чтобы обеспечить адаптивную структуру Университета, которая развивалась в гормонии с современными тенденциями и удовлетворяла актуальных образовательных потребностей общества.
Кафедра "Статистика" была основана в 1946 г. проф. Цветан Стойнов как реализация лучших академических традиций и идей для преподавания статистики установленных проф. Наум Долински и проф. Оскар Андерсон.
Кафедра "Прикладной математики" является правоприемником созданного в 1970 г. каферда "Вышей математики" одним из ведущих исследовотелей в области экономико-математического моделирования в Болгарии проф. Костадин Бонев.
Преподавательский состав кафедры "Статистика и прикладной математики" включает в себя преподавателий с приобретенными образовательной и научной степени "доктор экономических наук", "доктор администрации и управления", "доктор информатики и компютерных наук". На кафедре работают хабилитированные преподаватели в професиональных областях "Математики" и "Экономики".
Кафедра "Статистика и прикладной математики" активно участвует в обеспечении професиональной подготовки студентов в степени"бакалавр" и степени "магистер", обучающихся в разных специальностей при Экономическом университете – Варны. Преподавателей обучают студентов по базовых математических и статистических дисциплин, а также и в прикладных дисциплинах ориентированных на широкие возможности применения математики и статистики в областях информатики и экономики.
Преподавательский состав кафедры осуществляет подготовку аспирантов в двух докторских программ в направлении экономики, а именно "Статистика и демография" и "Оптимальное управление экономическими системами".
Наличие специалистов на кафедре "Статистика и прикладной математики" в разных научных областях, таких как математика, статистика, экономика, администрация и управление, информатика и компьютерные науки обеспечивает междисциплинарный характер обучения, направленно на широкое удовлетворение профессиональных потребностей студентов изучающих математические и статистические дисциплины и обеспечивает как глубокие теоритические знания предметной области и широкие возможности для реального применения этих знаний в практике.